Tasting Notes: Port Charlotte Distillery Only RIC:01 2006

    

Port Charlotte Distillery Only RIC:01 2006, 12yo, 63,9% VOL, Rioja Cask No 2187, distilled 09.10.2006, 509 bottles

 

It's been a little while since we wrote the last Port Charlotte tasting notes. All of them since were good whiskies - absolutely nothing was wrong with them -  but none of them convinced us to write something about it.

 

The situation today is totally different. 

 

Colour: Amber

 

Nose: it's very creamy, strawberries, red currant jelly or smoky cranberry jelly evaporate from the bottom of the glass. Followed by marzipan and the tiny cherry lollies which are unknown here - we should bring some to Islay to make things easier ...

 

Taste: BRACHIAL ... peat and sweetnes perfectly combined. Marmelade and marzipan seasoned with chilli. Loads of strawberries and cranberries. That makes five a day quite easy

 

 

With water:  water splits the perfection. It's getting sweeter, but it gets bitter notes, some fresh wood. It looses it's balance.

 

Aftertaste: medium. Smoky-sweet.

 

Best time to enjoy: We would propably say it's the Afternoon Tea. Combined with scones with clotted cream and jam.

 

Summary: This dram has won over our hearts - we will remember him as Laddie Marmelade ...

 

 

 

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Port Charlotte Distillery Only RIC:01 2006, 12yo, 63,9% VOL, Rioja Cask No 2187, distilled 09.10.2006, 509 bottles

 

 Es ist schon eine geraume Weile her, seit wir den letzten Port Charlotte Vanlinch in unseren Tastingnotes hatten.  Einen wirklichen Grund dafür gab es nicht - es waren allesamt gute Whiskies, sie inspirierten uns jedoch nicht, etwas über sie zu schreiben. Das hat sich am heutigen Tag doch deutlich verändert.

 

Farbe: Bernstein

 

Nase: sehr cremig, Erdbeeren, Johannisbeerengelee oder rauchiger Cranberry Gelee steigt vom Boden des Glases in die Nase. Dicht gefolgt von Marzipan und diesen kleinen Kirschlollies mit grünem Stiel. 

 

Gaumen: BRACHIAL ... Torf und Süße sind perfekt und harmonisch. Marmelade und Marzipan, gewürzt mit Chilli. Jede Menge Erdbeeren und Cranberries.

 

Mit Wasser:  Wasser entzweit die Perfektion. Die Süße kommt deutlicher zum Vorschein, während sich auf der anderen Seite Bitterstoffe entfalten. Frisches Holz kommt uns dabei in den Sinn. Der Dram verliert seine Balance.

 

Nachhall: mittellang. Rauchig-Süß

 

Beste Tageszeit für diesen Dram ist wohl der Afternoon Tee. Zusammen mit Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade ist er wohl ganz in seinem Element.

 

Fazit: Dieser Dram hat unser Herz gewonnen - wir werden ihn in Erinnerung behalten als Laddie Marmelade ....

 

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Mit den besten Grüßen von Islay,

Slàinte mhath!

 

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